Bioproducten kosten meer dan gangbaar geteelde producten, en toch eten er steeds meer mensen biologisch. De productie van bio groeit veel trager dan de consumptie. Ondanks het feit dat meer en meer bedrijven de omschakeling naar bio maken, blijven er tekorten voor diverse biologische landbouwproducten. En daar liggen kansen voor gangbare land- en tuinbouwers die interesse hebben in omschakeling naar bio.

Daarom organiseren we tijdens AgriFlanders een seminarie over de markt voor biologische landbouw- en voedingsproducten. Diverse sprekers zullen toelichten hoe zij de markt voor biologische producten ervaren, zowel aan de aanbodzijde, als aan de vraagzijde. Wat zijn de mogelijkheden? Maar ook: wat is er moeilijk en hoe lossen wij dat op?   

Wanneer: 12 januari 2017 – 14u tot 16u

Waar: AgriFlanders (seminarielokalen) in Flanders Expo te Gent

Programma:

• 13u45  Ontvangst
• 14u00  Welkom - Lieve Vercauteren, BioForum Daarna bekijken we biologische producten in een nationale en internationale context en ontdekken we ervaringen uit eerste hand, zowel met bioproductie als –vermarkting.
  • 14u15  De consumptie van biologische voeding in België - Luc Van Belleghem, VLAM
    14u25  De markt voor biologisch pitfruit - Karel Belmans, Belgische Fruitveiling BFV
    14u35  De markt voor biologische geitenzuivel - Guy Hex, Capra
    14u45  De markt voor biologische aardappelproducten - Luc Rooryck, Lutosa
    14u55  Bio bij de grootdistributie - Anaïs Pauwels, Delhaize
    15u05  West-Vlaanderen stimuleert de biologische productie - Bart Naeyaert, landbouwgedeputeerde van West-Vlaanderen
• 15u15  Voorstelling 'Bio zoekt Boer' en 'Bio zoekt Keten' als eerstelijnsinformatiepunt - Sander Van Haver, Bio zoekt Boer
• 15u25  Panelgesprek en vragen uit het publiek 
• 16u00  Receptie op stand 4402 van BioForum
   

Meer informatie via sander.van.haver@biozoektboer.be (0470/26.66.60) of paul.verbeke@bioforumvl.be (0497/42.93.68)

Inschrijven gewenst via diana.goris@innovatiesteunpunt.be